Graupensuppe
Rinderschulter abtupfen und in mundgerechte Würfel schneiden. Knoblauch und Zwiebel pellen und fein
Omas Schneekonfekt.
Kokosfett schmelzen und ein bisschen abkühlen lassen. Puderzucker und Kakaopulver unterrühren und in
Träubleskuchen - Rezept von meiner Omi
Ca 3 cm hohen Rand machen. Wer gerne eine Baiserhaube mag nimmt jetzt ca 1/3 von
Omas süße Mehlklümpchen in Kirschkompott
Ca. 1–2 cm große Stückchen in das köchelnde Kompott geben, ca. 2–3 Min. weiterkochen lassen und sofort
Som Tam
Papaya und Karotten in feine Stifte schneiden. Prinzessbohnen waschen, Enden abschneiden, kurz in Salzwasser
Mamas Käsekuchen
Butter, Zucker und Vanillezucker gut verrühren die Eier einzeln zu geben und verrühren. Anschließend
Mai-Torte
Bei 180°C Ober-/Unterhitze bzw. 160°C Heißluft für ca Vor dem Servieren die Torte nach Lust & Laune z
Nusstorte für Mama zum Geburtstag
Dann abkühlen lassen und zwei mal waagrecht teilen. einer Pfanne leicht rösten, das gibt ein besonderes Aroma
One Pot Pasta mit Zucchini und Mais
In ein Sieb Mais abgießen und abtropfen lassen. One Pot Pasta mit Zucchini und Mais mit Salz und Pfeffer
Pak Choi ala Jara
Blumenkohl Suppe mit Karotten und Zwiebel, Knoblauch und Ingwer in Würfel schneiden und in Butter anbraten
Dolma
Etwa 150 ml Wasser sowie 2 EL Öl zugießen. Dolma mit Joghurt-Minz-Dip anrichten und servieren.
Pa amb Oli – Mallorquinisches Röstbrot mit Tomate und Knoblauch
auf mittlerer Stufe Bauernbrotscheiben beidseitig ca
Heute mal Apfelballen gebacken im Backofen
Anschließend ausrollen auf ca. 30x55cm 4 Äpfel schälen Anschließend zu einer Rolle formen und ca 2cm dicke
Soba-Nudelsalat
Mais abgießen, abtropfen lassen. Soba-Nudeln nach Packungsanleitung kochen, abgießen
Gua Bao
schneiden, ungefähr so groß wie eine Postkarte. 100 ml . 2 cm dicken, länglichen Zungen ausrollen.
Soba Nudeln
Für die Soba Nudeln zunächst das Gemüse vorbereiten Sojasoße mit Agavendicksaft, Tahin und 100 ml Wasser
Lomo Saltado
Zwiebeln schälen und in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden Dann Paprika und Tomaten in ca. 1 cm große Würfel schneiden
Mole Poblano
Erdnüsse in einem Food Prozessor klein hacken und ohne Öl Mole Poblano mit Tortilla Chips und frischem Koriander
Geschnetzeltes mit Soja
lassen, bis die Flüssigkeit vollkommen verdampft ist (ca Öl in die Pfanne geben und erwärmen (ein Wassertropfen
Bacon Bomb
Das Hackfleisch auf dem Baconnetz ca. 3 cm dick gleichmäßig An den Rändern je 2 cm Platz lassen.