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Cottage Pie

Unser Original-Rezept für britischen Cottage Pie geht einfach. Fleischpastete mit Rind ✓ Würziger Hackfleisch-Auflauf mit Wirsing ✓ Ausprobieren und genießen!

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Cottage Pie

  1. Die Kartoffeln in ausreichend gesalzenem Wasser weichkochen. Die Milch in einem separaten Topf aufkochen, von der Herdplatte nehmen und mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen.
  2. Die Kartoffeln stampfen oder durch eine Kartoffelpresse drücken und die gewürzte Milch unterrühren.
  3. Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in der Pfanne mit etwas Pflanzenöl krümelig anbraten. Die Zwiebel pellen, fein würfeln und zum Hackfleisch geben.
  4. Die Möhren schälen, fein reiben und kurz mit dem Hackfleisch anschwitzen. Anschließend mit dem Rotwein ablöschen und für etwa 10 Minuten alles zusammen köcheln lassen. Die Hack Pfanne beiseite stellen.
  5. Den Wirsing in feine Streifen schneiden und in einer heißen Pfanne mit etwas Pflanzenöl kurz anrösten.
  6. Die Hackmasse in eine große Auflaufform geben. Den gerösteten Wirsing über dem Hack verteilen und das Kartoffelpüree aufschichten. Für 20 Minuten bei 180°C Ober- und Unterhitze im vorgeheizten Backofen überbacken.
  7. Vor dem servieren mit frischen Kräutern toppen.
  8. Probieren Sie auch unseren leckeren Hackfleisch Pie aus!
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Für den Cottage Pie:

  • 1 kg Kartoffel, mehlig kochend
  • 250 ml Milch
  • 1 Prise Muskatnuss
  • Salz
  • Pfeffer
  • 600 g Hackfleisch, gemischt
  • 1 Zwiebel
  • 2 Möhre
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 120 ml Rotwein
  • 0.5 Wirsing
  • frische Kräuter ( z.B. Thymian, Oregano oder Petersilie)
Waldbeeren-Pie
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Edeka rezepte
★★★

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Pumpkin Pie
111
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Apple-Pie
9
Edeka rezepte
★★

Apple-Pie

auf leicht bemehlter Arbeitsfläche ausrollen, eine Pie ) ausstechen, mit kaltem Wasser bepinseln und den Pie

Mince Pie
164
Edeka rezepte
★★★

Mince Pie

Für den Teig Butter in eine Schüssel würfeln. Mehl, Salz, Zucker, Eigelb und 1-2 EL kaltes Wasser dazugeben

Hackfleisch Pie
158
Edeka rezepte
★★★

Hackfleisch Pie

Den Pie im Backofen etwa 45 Minuten backen, evtl. mit

Fisch-Pie
113
Edeka rezepte
★★★

Fisch-Pie

Kartoffeln und Sellerie schälen und in gleich große Stücke schneiden. In gesalzenem Wasser 20 Minuten

Bohnen-Pie
82
Edeka rezepte
★★

Bohnen-Pie

Den Pie bei 200 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 180 Grad Pie aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen, aus

Pecan Pie
129
Lidl Kochen
★★★

Pecan Pie

Pecan Pie auskühlen lassen und servieren.

Banoffee Pie
128
Edeka rezepte
★★★

Banoffee Pie

Für den Belag die Kondensmilch in eine Schüssel gießen und für 2,5 Stunden bei geringer Hitze im Wasserbad

Apple Pie
142
Lidl Kochen
★★★

Apple Pie

Apple Pie mit Zimt-Joghurt servieren.

Shepherdʼs Pie
93
Lidl Kochen
★★

Shepherdʼs Pie

Shepherdʼs Pie im Ofen auf oberster Schiene ca. 15 Shepherdʼs Pie aus dem Ofen nehmen, auf Tellern anrichten

Meat Pie
92
Lidl Kochen
★★

Meat Pie

In einer Schüssel Ei verquirlen und über die Meat Pie Meat Pie leicht abkühlen lassen und servieren.