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Bereiten Sie mit Spaghetti Cacio e Pepe eines der berühmtesten Pastagerichte Italiens zu. Schnelle Küche ✓ Mit Pecorino & Pfeffer ✓ Buon appetito!
Edeka rezepte
Öl in einer grossen Pfanne oder Topf geben und bei mittlerer Hitze den Pfeffer anschwitzen, Spaghetti
Die Nudeln werden in Salzwasser für 8 Minuten gekocht. Vor dem abgießen eine Tasse Nudelwasser entnehmen
Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden, in Butter und Olivenöl andünsten, in der Zwischenzeit die Pasta
Einen großen Topf mit ausreichend leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Spaghetti hineingeben
Parmesan in Stücken in den Mixbehälter geben und mit eingesetztem Messbecher 15 Sek./Stufe 10 zerkleinern
, in Scheiben schneiden und zusammen mit dem Risi e
Risi e Bisi auf Tellern anrichten und mit Petersilie
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Karotten schälen, Enden entfernen und schräg in ca. 2 cm breite
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. In einer