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Chicken-Drumsticks

Unser Chicken-Drumsticks-Rezept liefert das perfekte Fingerfood für Partys und Grillabende. Elf verschiedene Gewürze machen die Marinade zum würzigen Wunder.

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Chicken-Drumsticks

  1. Alle Gewürze im Mörser oder Mixer zu einem Rub zermahlen.
  2. Die Hähnchenunterschenkel mit dem Rub marinieren. Dafür die Schenkel in einen Gefrierbeutel geben und 2-3 EL vom Rub hinzugeben. Alles gründlich Einmassieren und mind. 2- 3 Std. im Kühlschrank marinieren lassen.
  3. Nun die Hähnchenunterschenkel aus dem Beutel nehmen und ggf. leicht abtupfen. Die Drumsticks bei ca. 180°C für 25 min. bei indirekter Hitze grillen. Dafür die Chicken Drumsticks nicht direkt über die Glut legen, sondern die glühende Kohle rechts oder links daneben platzieren. Den Deckel des Grills schließen.
  • 1 TL Pfeffer
  • 2 TL Rohrohrzucker
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Meersalz
  • 0.5 TL Kümmel
  • 1 TL Paprikapulver, geräuchert
  • 1 Chilischote, getrocknet
  • 12 Hähnchenunterschenkel (Drumsticks)
  • 1 TL Senfsaat, gelb
  • 2 TL Koriander, getrocknet
  • 1 TL Zwiebel, getrocknet
  • 1 TL Knoblauch, getrocknet
Barbecue-Drumsticks
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Lidl Kochen
★★

Barbecue-Drumsticks

Tipp: Alternativ kannst du die Drumsticks auch im Ofen

Gegrillte Chicken Drumsticks mit Kokos-Erdnuss-Dip

Hähnchen-Unterkeulen zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. Erdnüsse fein hacken. Limetten waschen

Chicken Ranch Bacon Taco Boats
21
hans

Chicken Ranch Bacon Taco Boats

Kartoffeln salzen und ca 20mins in Öl braten. Dann die Hähnchenwürfel anbraten. Taco Boote füllen: zuerst

Butter Chicken
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★★★

Butter Chicken

Anschließend das Butter Chicken ca. 10 Minuten köcheln die Blätter von den Stielen zupfen und das Butter-Chicken

Chicken Korma
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★★★

Chicken Korma

Chicken Korma mit Cashewkernen und Koriander anrichten

Chicken Alfredo

Knoblauch und Zwiebel pellen und fein hacken. Petersilie und Basilikumblätter waschen, trocken schütteln

Teriyaki Chicken
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★★★

Teriyaki Chicken

Reis mit dem Teriyaki Chicken anrichten und mit Sesam

Chicken Curry
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Lidl Kochen
★★

Chicken Curry

Chicken Curry in den Ofen geben und ca. 40 Min. backen Chicken Curry aus dem Ofen nehmen, leicht abkühlen

Chicken Wings
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Lidl Kochen
★★★

Chicken Wings

Chicken Wings aus der Marinade nehmen und auf einem Chicken Wings heiß servieren. Guten Appetit!

Roadkill Chicken

Roadkill Chicken zum Schluss direkt auf den Grill legen Roadkill Chicken zusammen mit [recipeLink=150359] servieren

Beercan Chicken

Beercan Chicken von der Bierdose ziehen, leicht abkühlen

Beer Can Chicken
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★★★

Beer Can Chicken

Backofen auf 160 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Hähnchen gründlich mit Wasser abspülen, trocken tupfen