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Chips aus Kartoffelschalen
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Edeka rezepte
Chips aus Kartoffelschalen
- Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 180 Grad) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auskleiden.
- Die Schalen der Kartoffeln gründlich waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. In einer Schüssel mit Öl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermengen.
- Kartoffelschalen auf dem vorbereiteten Backblech ausbreiten und für 15-20 Minuten auf mittlerer Schiene knusprig backen.
- 6 große Kartoffel
- 3 EL Rapsöl
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver, geräuchert
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