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Avocado-Pesto mit Vollkorn-Penne

Genießen Sie selbstgemachtes Avocado-Pesto mit Spinat zu Vollkorn-Penne und im Ofen gebackenen Tomaten!

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Avocado-Pesto mit Vollkorn-Penne

  1. Den Backofen auf 225 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Kirschtomaten waschen und halbieren oder die Unterseite kreuzweise einritzen. 2 EL Olivenöl in einer Auflaufform verteilen und die Tomaten dazugeben. Zwiebeln schälen, vierteln und zu den Tomaten geben. Für 20 Minuten im Backofen rösten. Inzwischen die Vollkorn-Penne in Salzwasser garkochen.
  2. Das Avocadofleisch zusammen mit Spinat, Petersilie, Zitronensaft, 3 EL Olivenöl, gepresstem Knoblauch und 1 Prise Salz pürieren. Penne abgießen, mit dem Pesto vermengen und auf Tellern anrichten. Mit den gebackenen Tomaten und Zwiebeln sowie gerösteten Pinienkernen und Parmesan toppen.
  • 500 g Kirschtomaten
  • 10 EL Olivenöl
  • 4 rote Zwiebel
  • 500 g Vollkornpenne
  • Salz
  • 2 reife Avocado, z.B. EDEKA mit Apeel-Schutzhülle
  • 50 g Spinat
  • 30 g Petersilie
  • 2 TL Zitronensaft
  • 2 Stk. Knoblauchzehe
  • 50 g Pinienkerne
  • 120 g Parmesan
Penne mit Lachs und Avocado
89
Lidl Kochen
★★

Penne mit Lachs und Avocado

Penne im siedenden Salzwasser ca. 10 Min. bissfest Penne in der Pfanne mit Lachs und Avocado vermengen

Penne mit Merguez

Penne in Salzwasser ca. 12 Minuten bissfest garen. Penne in die Pfanne geben und unterheben.

Penne mit Spargel
105
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★★★

Penne mit Spargel

Die Penne in kochendem Salzwasser bissfest garen, Probieren Sie auch unser Spargel mit Hollandaise-Rezept

Penne mit Thunfisch
89
Edeka rezepte
★★

Penne mit Thunfisch

Tomaten in eine Schüssel geben, mit der Gabel grob Mit Zucker, Pfeffer und Salz abschmecken.

Penne mit Gemüsebolognese
96
Lidl Kochen
★★

Penne mit Gemüsebolognese

Penne im siedenden Salzwasser ca. 9 Min. bissfest garen Penne mit Gemüsebolognese auf Tellern verteilen und

Vollkorn-Pflaumenkuchen mit Limetten-Joghurt
124
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★★★

Vollkorn-Pflaumenkuchen mit Limetten-Joghurt

Eine Springform (Ø ca. 22 cm) mit Backpapier auslegen Samen mit Sesamsaat und Mohn in einer Pfanne goldbraun

Dinkel-Vollkorn-Pizzateig mit Bolognesesauce
97
Lidl Kochen
★★

Dinkel-Vollkorn-Pizzateig mit Bolognesesauce

In einer Schüssel Hefe in lauwarmem Wasser mit Zucker Dinkel-Vollkorn-Pizza mit Bolognesesauce vorsichtig

Mozzarella-Steak mit Penne
71
Edeka rezepte
★★

Mozzarella-Steak mit Penne

Steak in eine Auflaufform legen und mit dem Pesto bestreichen Penne nach Packungsanleitung garen, 1 EL Nudelwasser

Panini mit Pesto
145
Edeka rezepte
★★★

Panini mit Pesto

und diese mit Pesto Verde, geschnittenen Tomatenscheiben , probieren Sie unser Spaghetti-Pesto-Rezept aus.

Thunfischnudeln mit Pesto
167
Edeka rezepte
★★★

Thunfischnudeln mit Pesto

500 g Penne nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser Nudeln zurück in den Topf geben. 100 g rotes Pesto

Tramezzini mit Pesto
139
Edeka rezepte
★★★

Tramezzini mit Pesto

dem Pesto marinieren. Tipp: Verfeinern Sie Ihr Pesto auch mit Löwenzahnblättern

Kartoffelsalat mit Pesto
14
Lidl Kochen
★★★

Kartoffelsalat mit Pesto

In einer Schüssel Pesto mit Joghurt und Essig verrühren Kartoffelsalat mit Pesto abschmecken und mit gekochten