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Schnell und unwiderstehlich – unser Rezept für veganen Bananenkuchen. Ohne Zucker, Ei, Butter und Milch ✓ Zum Frühstück ✓ Zum Kaffee ✓ Jetzt backen!
Edeka rezepte
Ofen auf 160 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel Butter, 150 g Puderzucker, Salz und
hier ein einfaches und sehr leckeres Rezept für eine vegane
Zubereitung: 3 Essl. Öl im Topf erhitzen und die Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer hineingeben und goldbraun
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Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Kidneybohnen, Haferflocken, Senf, Salz und Pfeffer zu
Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermischen. Sojadrink, Salz, Zucker und Mineralwasser zugeben
Mehl, Hartweizengrieß und Salz in eine Schüssel geben und miteinander vermischen. Olivenöl und ca. 160
Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Trockenhefe mit Zucker in 150 ml lauwarmen
Die Kichererbsen in ein Sieb geben und das Kichererbsenwasser dabei auffangen. Den Puderzucker durchsieben
Zucchini waschen und in 16 gleichgroße Würfel schneiden. Paprika waschen, halbieren und Kerne entfernen