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Mediterrane Köstlichkeit: Probieren Sie unsere mit Schinken, Oliven und getrockneten Tomaten gefüllten Rindersteaks an geschmortem Gemüse und Polenta!
Edeka rezepte
Die Kräuter waschen, trocken tupfen und hacken. Die Zwiebel pellen und vierteln. Die Steaks in eine
Backofen auf 120 Grad Innentemperatur vorheizen. Öl in die Pfanne geben. 1 Tropfen Wasser sollte darin
Melanzani in 1 TL Öl, anbraten, mit Basilikum in den Topfen rühren. Mit salz und Pfeffer würzen. Von
Rumpsteak zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. Knoblauch und Zwiebel schälen. Petersilie waschen
Tomaten und Gurke entkernen, kleine Würfel schneiden. Halbe Pakrikaschote auch kleine Würfel schneiden
Dann die gefüllten Paprikaschoten in die Soße legen
Erstmal den Backofen auf 170 °C vorheizen und die Springform mit Backpapier auskleiden. Dann für den
Die Champignons putzen. Die Stiele der Pilze herausdrehen und in feine Würfel schneiden. Die Zwiebeln
Ausreichend Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Eier für 10 Minuten hart kochen. Kalt abschrecken
Gewürzmischung mit Rapsöl verrühren. Putenschnitzel mit der Paste bestreichen und ½ Stunde marinieren