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Möchten Sie besonders mildes Wild genießen, ist Reh die perfekte Wahl. Im Ofen zusammen mit Gemüse geschmort, wird Ihr Rehbraten wunderbar zart. Bereiten Sie mit unserem Rehkeulen-Rezept ein köstliches Wildgericht zu.
Edeka rezepte
Rehkeule waschen, trocken tupfen und kräftig mit Salz Rehkeule auf einem Teller beiseitelegen.
Für die „Rehkeule mit Speck“ die Rehkeule von Sehnen Die Rehkeule vollständig mit Bacon umwickeln.
Für die Rehkeule den Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen Die Rehkeule aus der Pfanne nehmen und stattdessen
Rehkeule über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen Rehkeule waschen, trocken tupfen und von außen kräftig
Die Rehkeule von Sehnen und Fett befreien und mit Die Rehkeule bei ausreichender Garzeit warmhalten.
Hähnchenkeulen halbieren. Tomaten waschen, Stielansatz entfernen, die Genusskönige in dicke Scheiben
Das Kaninchen waschen, trocken tupfen und in 8 Stücke teilen. Zwiebeln schälen und grob würfeln. Knoblauchzehen
Entenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebeln schälen und fein hacken. Tomaten kurz blanchieren,
Den Romanasalat vierteln, waschen und in einer Salatschleuder trockenschleudern. Anschließend vorsichtig
Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Zwiebel halbieren, schälen