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Gyros

Griechische Aromen, aromatisches Schweinefleisch, frisches Tzatziki, leckerer Tomatenreis, wann immer Sie wollen. Probieren Sie unser Gyros-Rezept aus.

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Gyros

  1. Joghurt mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren. Salatgurke waschen, schälen, längs halbieren und mit einem Teelöffel die Kerne entfernen. Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Gurkenwürfel, Öl und Dill unter den Joghurt mischen.
  2. Tomatensaft mit Salz und Pfeffer aufkochen. Reis zugeben, aufkochen, Hitze reduzieren und in 15 Minuten ausquellen lassen. Bei Bedarf etwas Gemüsebrühe (100ml) zugeben.
  3. Tomate waschen, halbieren, Stielansatz und Samen entfernen – letztere durch ein Sieb passieren und zum Reis geben – Tomatenfruchtfleisch in kleine Würfel schneiden und mit der Petersilie unter den Reis mischen.
  4. Schnitzel in dünne Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Paprikaschoten vierteln, Stielansatz, Samen und die weißen Trennwände entfernen, das Fruchtfleisch in feine Streifen schneiden. Fleisch, Zwiebeln, Paprika, Salz, Gyros-Gewürz und Öl in einer Schüssel mischen.
  5. Eine große beschichtete Pfanne erhitzen, Fleischmischung in die Pfanne geben und unter Rühren etwa 6-8 Minuten braten.
  6. Gyros mit Reis und Tzatziki anrichten und servieren.
  7. Lieber vegetarisch? Probieren Sie diese köstlichen
  8. Halloumi Spieße
  9. und Börek mit Feta! Und als Beilage schmeckt dieses tolle Krautsalat-Rezept!
  10. Noch mehr griechische Rezepte wie dieses Moussaka-Rezept finden Sie hier!

Für das Gyros:

  • 400 g Schweineschnitzel aus der Oberschale
  • 100 g Zwiebel
  • 150 g Paprika, rot
  • 150 g Paprika, gelb
  • Salz
  • 2 TL Gyros-Gewürz
  • 3 EL Olivenöl, nativ extra

Für den Reis:

  • 500 ml Tomatensaft
  • Salz
  • Pfeffer
  • 150 g Langkornreis
  • 150 g Tomate
  • 1 EL Petersilie, fein geschnitten

Für das Tzatziki:

  • 250 g Joghurt
  • 1 TL Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Salatgurke
  • 1 EL Olivenöl, nativ extra
  • 1 EL Dill, gehackt
Gyros in Metaxa Soße
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hans

Gyros in Metaxa Soße

Fleisch Anbraten, und zur Seite stellen. In einer weiteren Pfanne die Zwiebel,Paprika und Knoblauch anbraten

Gyros-Auflauf
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★★★

Gyros-Auflauf

Das Gyros mitsamt der Marinade in eine beschichtete Gyros-Auflauf aus dem Ofen nehmen und mit Petersilie

Gyros-Salat
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★★★★

Gyros-Salat

Gyros, Spitzpaprika, Gurke, Mais und Koriander miteinander

Gyros mit Tomatenreis und Zaziki
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Lidl Kochen
★★★

Gyros mit Tomatenreis und Zaziki

Zaziki mit Gyros und Tomatenreis auf Tellern verteilen

Gyros vom Hähnchen mit Zaziki
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★★

Gyros vom Hähnchen mit Zaziki

Die Pfanne vom Herd nehmen und das Gyros zugedeckt Gyros, Tomaten-Gurken-Salat, Zaziki und Reis auf Tellern

Vegane Gyros-Moussaka
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★★

Vegane Gyros-Moussaka

In der Pfanne veganes Gyros mit Zwiebeln ca. 5 Min. In eine Auflaufform Tomaten-Gyros geben, darauf Kartoffeln

Vegane Gemüsepide mit Vemondo Gyros
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★★

Vegane Gemüsepide mit Vemondo Gyros

Vemondo veganes Gyros in der Tüte auflockern. Gemüse-Tomatensauce, Aubergine und Vemondo veganes Gyros

Veganer Gyros-Teller mit Seitan
117
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★★★

Veganer Gyros-Teller mit Seitan

Olivenöl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Gyros Seitan-Gyros, Salat, Knoblauch-Sauce und Reis auf Tellern

Puten-Gyros mit Bratkartoffeln und Zaziki
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★★★

Puten-Gyros mit Bratkartoffeln und Zaziki

Temperatur auf niedrige Stufe stellen und das Gyros Puten-Gyros mit Bratkartoffeln und Zaziki auf Tellern

Gyros-Rolle mit Zaziki und Salat
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★★★

Gyros-Rolle mit Zaziki und Salat

EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Gyros Mit Zaziki bestreichen und mit Salat, Gyros, Tomaten

Gyros Pita mit Zaziki und Salat
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★★★★

Gyros Pita mit Zaziki und Salat

Pitas mit Zaziki, Gyros, etwas Romanasalat und Tomatenscheiben

Pita mit veganem Vemondo Gyros
1
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★★

Pita mit veganem Vemondo Gyros

auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und veganes Gyros Sojaghurtsauce bestreichen und nach Belieben mit Gyros