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French-Dressing
Die Farbe des cremigen French-Dressings kommt aus der Kombination von Senf, Eigelb, Tomatenmark und Öl.
Edeka rezepte
French-Dressing
- Essig in einer Schale mit Dijonsenf, Eigelb, Tomatenmark, Zucker, Salz und Pfeffer mit einem Schneebesen verrühren. Anschließend Öl unter Rühren langsam zugeben.
- 2 EL Weißweinessig
- 1 TL Dijon Senf
- 1 Eigelb
- 0.5 TL Tomatenmark
- 1 Prise Zucker
- Salz
- Pfeffer
- 4 EL Sonnenblumenöl
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