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French Toast
Für ein üppiges Frühstück oder einen Brunch ist das EDEKA Rezept für French Toast genau das Richtige: Schlemmen Sie knusprige Weißbrotscheiben mit Füllung!
Edeka rezepte
French Toast
- Spargel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Spinat putzen und waschen. Spargel in kochendem Salzwasser 8 Minuten garen. Kurz vor Ende der Garzeit den Spinat hinzufügen. Dann Spargel und Spinat kalt abschrecken und gut abtropfen lassen.
- Toastscheiben mit Ricotta bestreichen, mit Salz und Pfeffer würzen. Spinat und Spargel darauf verteilen und Brote zusammenklappen.
- Eier und Sahne verquirlen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Toastbrote durch die Eiersahne ziehen.
- Butter in 4 Stücke teilen. Toastbrote nacheinander in einer beschichteten Pfanne mit zerlassener Butter ausbacken. Danach auf Küchenpapier abtropfen lassen. Einen noch spezielleren Touch verleihen Sie dem French Toast, indem Sie das Brot mithilfe unseres Rezepts für Thermomix®-Toastbrot selber backen.
- Lust auf eine süße Alternative? Probieren Sie unser klassisches
- Schokomuffin-Rezept.
- Tipp: Entdecken Sie diese leckeren Sandwich-Rezepte und arme Ritter mit Erdbeeren.
- Entdecken Sie auch weitere raffinierte Spinat-Rezepte, zum Beispiel Kathis leckere Spinat-Quesadilla!
- Weitere Frühstücksideen: Haferflockenbrei, Bananenbrei.
- 200 g Spargel, weiß
- 200 g Spinat
- 8 Scheiben Toast
- 100 g Ricotta
- 2 Ei
- 50 ml Milch
- 80 g Butter
- Salz
- Pfeffer
- 1 Prise Muskatnuss
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