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Kartoffel-Apfel-Marmelade

Brotaufstrich der anderen Art: Entdecken Sie mit unserem Rezept für süße Kartoffelmarmelade mit Apfel und Zimt, wie Sie die beliebte Knolle zu Hause ganz einfach im Handumdrehen zu einem schmackhaften Aufstrich verarbeiten können.

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Kartoffel-Apfel-Marmelade

  1. Die Kartoffeln sowie die Äpfel schälen und mit der Küchenreibe fein reiben. Die geriebene Masse zusammen mit dem Gelierzucker sowie dem Vanillezucker, der Zimtstange und 100 ml Wasser in einen Topf geben und unter ständigem Rühren aufkochen. Für 5 Minuten köcheln lassen.
  2. Die Zimtstange wieder entnehmen und die Marmelade in 4 heiß ausgewaschene Einmachgläser à 250 ml füllen. Die Gläser fest verschließen, umdrehen und auskühlen lassen.
  3. Wie Sie die Gläser vor dem Einmachen am besten vorbereiten und sterilisieren, erfahren Sie in unserem "Gewusst wie!"-Video.
  4. Kühl und trocken gelagert ist die Marmelade ca. 4 Wochen haltbar. Probieren Sie auch die spritzige und erfrischende Alternative: Zitronenmarmelade.
  • 400 g Kartoffel, mehlig kochend
  • 400 g Apfel
  • 500 g Gelierzucker, 2:1
  • 2 Packungen Vanillezucker
  • 1 Zimtstange
Apfel-Kürbis-Marmelade
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Edeka rezepte
★★★

Apfel-Kürbis-Marmelade

Die Äpfel waschen, schälen, vierteln, das Kerngehäuse Die Marmelade in heiß ausgespülte Twist-Off Gläser

Faschingskrapfen mit marmelade

Zubereitung: Aus den Zutaten einen weichen Hefeteig herstellen 30min gehen lassen. Danach ca.50g schwere

Kuchen mit Marmelade
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hans
★★★

Kuchen mit Marmelade

Teig in 3 Teile teilen. Teig-Nussfülle-Teig-Ribiselmarmelade-Teiggitter. 180Grad ca. 35-40min.backen.

Apfel-Kartoffel-Kuchen
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Edeka rezepte
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Apfel-Kartoffel-Kuchen

Äpfel waschen, entkernen und würfeln. alternative Kartoffelkuchen-Rezept und unsere leckere Kartoffel-Apfel-Marmelade

Kartoffel - Gemüsepfanne

Zwiebeln, Paprika, Zucchini,Tomaten Kartoffeln, Salz

Ossobuco mit Kartoffeln

4 Beinscheiben, vom Rind, ca. 4 cm dick geschnitten Die Beinscheibe mehlieren und in einen Topf von beiden

Würz - Kartoffeln

Herausnehmen, Kartoffeln hinzugeben und gut durchmischen

Kartoffel Gnocchi
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Redaktion Koche

Kartoffel Gnocchi

Die Kartoffeln waschen, schälen und in Salzwasse garen

Rosmarin Kartoffeln

Die Kartoffeln waschen, sauber bürsten und abtroscknen Die Kartoffeln hineinlegen, zudecken und bei mittlerer

Kartoffeln mit Eier

Schichtweise: Kartoffeln Eier Hartwurst Etwas Salz, wiederholen so ob am Ende das letzte Schicht ist das Kartoffeln

Schokoherzen mit Marmelade
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Lidl Kochen
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Schokoherzen mit Marmelade

Schokoherzen mit Marmelade bestreichen und je ein verziertes

Zitronen-Ingwer-Marmelade
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Lidl Kochen
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Zitronen-Ingwer-Marmelade

Bio-Zitronen heiß waschen, etwa 4–5 EL Schale fein abreiben, mit einem Messer schälen und Fruchtfleisch