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Berliner gehören zum Karneval wie die Montagsumzüge: Backen Sie die leckeren Krapfen mit Fruchtfüllung selbst und genießen Sie das Schmalzgebäck ofenfrisch!
Edeka rezepte
Einen Germteig bereiten (nicht zu feste Konsistenz)gleich in Stücke zu ca 65 - 70 aufteilen, locker rund
Die Krapfen portionsweise goldgelb ausbacken, mit einer Spritzbeutel mit langer Lochtülle füllen und in die Krapfen
Die Krapfen portionsweise goldgelb ausbacken, mit einer Spritzbeutel mit langer Lochtülle füllen und in die Krapfen
Die Krapfen portionsweise ins heiße Fett legen und Die fertigen Krapfen halbieren.
Krapfen sofort ins heiße Fett geben und ca. 3 Min. Bayrische Krapfen mit einer Schaumkelle herausheben