★★ 95 Leser

Ingwer-Karotten

Karotten-Gemüse mit Ingwer, Limette und Koriander verfeinert.

Avatar of Edeka rezepte

Edeka rezepte

@EdekaRezepte

Ingwer-Karotten

  1. Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden. Chili ohne Samen fein hacken. Ingwer schälen und fein hacken. Frühlingszwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Limettenzesten herstellen und Korinadergrün fein schneiden.
  2. Öl in einem Topf erhitzen, Karotten, Chili und Ingwer zugeben, kurz anschwitzen. Gemüsefond angießen, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und zugedeckt 15 Minuten köcheln lassen.
  3. Frühlingszwiebeln mit den Limettenzesten, Limettensaft und dem Koriandergrün zu den Karotten geben und weitere 2 Minuten garen.
  4. Nochmals abschmecken und servieren.
  5. Lassen Sie sich von weiteren Karotten-Rezepten inspirieren!
  • 300 g Karotte
  • 1 Chilischote, rot
  • 5 g Ingwer
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 150 ml Gemüsefond
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 2 Frühlingszwiebel
  • 1 abgeriebene Schale und Saft von 1 unbehandelten Limette
  • 1 Spritzer Limettensaft
  • 1 EL Koriandergrün

Karotten - Hühnersuppe

knapp mit Salzwasser bedecken und zusammen mit dem Ingwer Karotten und Zwiebeln fein reiben,Knoblauch in dünne

Karotten Suppe

Für die Karottensuppe die Karotten und Kartoffeln schälen Karotten und Kartoffeln zugeben und 5 Min. mitdünsten

Süßsaure Karotten

Die Karotten in 1/8 Wasser und im Wein gemeinsam mit Die karotten herausnehmen, mit einigen Tropfen von

Mango-Karotten-Smoothie mit Ingwer
1
Lidl Kochen
★★

Mango-Karotten-Smoothie mit Ingwer

Karotten waschen, Enden entfernen, schälen und grob Ingwer waschen, schälen und fein hacken.

Schweinefilet im Speckmantel mit Karotten-Ingwer-Creme & Brokkoli
99
Lidl Kochen
★★

Schweinefilet im Speckmantel mit Karotten-Ingwer-Creme & Brokkoli

Karotten waschen, schälen, Enden entfernen und grob Ingwer schälen und grob hacken.

Ingwer-Cappuccino
72
Edeka rezepte
★★

Ingwer-Cappuccino

Milch erhitzen, Ingwer darin 10 Minuten ziehen lassen Mit Ingwer- und Kakaopulver bestäuben.

Eingelegter Ingwer
145
Edeka rezepte
★★★

Eingelegter Ingwer

Den Ingwer mit einem Officemesser schälen und in sehr Den Ingwer in zwei 200-ml-Einmachgläser geben, mit

Ingwer-Dressing
54
Edeka rezepte

Ingwer-Dressing

Knoblauch und Ingwer schälen und sehr fein hacken. Weitere Ingwer-Rezepte finden Sie hier!

Ingwer-Shot
13
Edeka rezepte
★★★

Ingwer-Shot

Ingwer und die Äpfel schälen. Den Ingwer danach fein hobeln und die Äpfel entkernen

Ingwer-Shot
166
Lidl Kochen
★★★

Ingwer-Shot

Ingwer schälen und fein reiben. Ingwer-Shot durch ein Sieb gießen, in eine Flasche

Ingwer-Orangen-Spieße vom Hähnchen mit Salat aus Karotten
104
Lidl Kochen
★★★

Ingwer-Orangen-Spieße vom Hähnchen mit Salat aus Karotten

Ingwer schälen und fein hacken. Ingwer-Orangen-Hähnchenspieße mit Karotten-Salat auf

Karotten-Cupcakes
79
Edeka rezepte
★★

Karotten-Cupcakes

Die Karotten waschen, schälen und mit der Küchenreibe Löffelweise das Dinkelmehl sowie die Karotten und die