Erdbeeren waschen, Grün entfernen. Mango schälen und das Fruchtfleisch in mundgerechte Würfel schneiden. Kiwi und Ananas schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Apfel waschen, Stiel und Kerngehäuse entfernen und in mundgerechte Würfel schneiden. Heidelbeeren waschen und trocken tupfen.
Früchte in bunter Mischung auf die Holzspieße stecken und servieren.