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Mango-Ingwer-Eiweißdrink
Mango, Ingwer und Matcha, eine perfekte Kombi für einen sattmachenden und erfrischenden Eiweißdrink. Der Mango-Ingwer-Eiweißdrink ist super erfrischend nach dem Sportprogramm.
Edeka rezepte
Mango-Ingwer-Eiweißdrink
- Für den Mango-Ingwer-Eiweißdrink die Mango schälen und vom Steinkern herunterschneiden. Den Ingwer schälen und grob hacken.
- Den Magerquark, die Milch, die Mangostücke sowie den Ingwer in einen Mixer geben und auf hoher Stufe durchpürieren.
- Anschließend Zimt und Matchapulver ergänzen und nochmals fein pürieren. Für noch mehr Erfrischung können einige Eiswürfel hinzugegeben werden.
- Den Mango-Ingwer-Eiweißdrink mit einer Prise Zimt dekorieren und servieren.
- Weitere Rezepte für ein leckeres Sportler-Frühstück finden Sie hier.
- Interessieren Sie sich für eine proteinreiche Ernährung? Dann sollten Sie unseren Artikel "Zu viel Eiweiß" lesen.
Mango-Ingwer-Eiweißdrink:
- 150 g Magerquark
- 400 ml Milch
- 1 Mango
- 1 Msp. Zimt
- 1 Ingwer (1cm)
- 1 Prise Matcha-Pulver
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