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Schoko-Crossies Weihnachten

Trifft Schokolade auf Cornflakes entsteht eine krosse Leckerei mit Suchtpotenzial: Machen Sie mit unserem Rezept feine Schokocrossies selbst und knuspern Sie los!

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Schoko-Crossies Weihnachten

  1. Schokolade grob hacken. Kokosfett in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen lassen. Vanillinzucker, Spekulatiusgewürz und gehackte Schokolade dazugeben und unter Rühren darin auflösen.
  2. Den Topf von der Kochstelle ziehen. Cornflakes mit den Händen leicht zerdrücken, zu der Schokoladenmasse in den Topf geben, gut vermischen, bis die Cornflakes ganz mit Schokolade umhüllt sind.
  3. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Mit zwei Teelöffeln 40 kleine Häufchen von der Cornflakes-Schokoladen-Mischung darauf setzen.
  4. Die Schoko-Crossies an einem kühlen Ort in etwa 3 Stunden erstarren lassen (nicht im Kühlschrank).
  5. Couvertüre nach Packungsanweisung schmelzen, in eine Papierspritztüte füllen und die Crossies damit verzieren. Anziehen lassen, danach vom Blech lösen und kühl aufbewahren.
  6. Es wird weihnachtlich: Entdecken Sie unsere Weihnachtsplätzchen-Rezepte und Tipps und Tricks fürs Weihnachtsessen!
  7. Probieren Sie auch unser Tassenkuchen-Rezept!
  • 200 g Schokolade, zartbitter
  • 50 g Kokosfett
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 0.5 TL Spekulatiusgewürz
  • 100 g Cornflakes
  • 50 g Couvertüre, weiß
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