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Schopska Salat

Schopska Salat kommt aus der bulgarischen Küche, ist schnell hergestellt und kann traditionell als Vorspeise oder als sommerlicher Snack gereicht werden.

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Schopska Salat

  1. Für den Salat die Gurke waschen, Enden abschneiden und in kleine Würfel schneiden. Rispentomaten waschen, halbieren und Strunk herausschneiden. Dann in kleine Würfel schneiden. Roter und gelber Paprika waschen, Stiel und Kerngehäuse entfernen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Zwiebel pellen, fein würfeln. Petersilie und Minze waschen, trocken schütteln und fein hacken.
  2. Sämtliches Gemüse sowie die Kräuter in einer großen Schüssel miteinander vermengen.
  3. Für das Dressing die Zitrone waschen, halbieren und auspressen. Zitronensaft mit Olivenöl, Essig und einer Prise Zucker verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dressing unter den Salat heben.
  4. Salat auf kleine Salatschüsseln verteilen. Feta fein zerbröseln, über den Salat geben und servieren.
  5. Weitere Rezepte der bulgarischen Küche haben wir hier für Sie zusammengestellt. Guten Appetit!
  • 1 Salatgurke
  • 4 Rispentomate
  • 1 Paprika, rot
  • 1 Paprika, gelb
  • 1 Zwiebel, rot
  • 0.5 Bund Petersilie
  • 0.5 Bund Minze
  • 1 Zitrone Bio, davon der Saft
  • 6 EL Olivenöl, kalt gepresst
  • 4 EL Balsamessig
  • 1 Prise Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 200 g Feta
Schopska Salat
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Lidl Kochen
★★★

Schopska Salat

Gurke waschen, Enden entfernen, längs vierteln und in Würfel schneiden. Tomaten waschen, Strunk entfernen

Fleisch salat

Alles beliebte klein schneiden und zusammen mischen, abschmecken und mit Brot und wer mag ein Alsterwasser

Kritharaki salat
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hans
★★★

Kritharaki salat

Die Zutaten bis zum Oregano gut vermischen und würzig mit Salz und Pfeffer würzen. Das Hackfleisch krümelig

Hackfleisch Salat
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1
Redaktion Koche

Hackfleisch Salat

Alles über das Hack geben und gut mischen. Etwas ziehen lassen. Mit Schalotten servieren. Dieses Dressing

Gemischte Salat:
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hans

Gemischte Salat:

Und anschließend in den Salat gegeben und alles gut

Pfannkuchen mit Salat
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hans
★★★

Pfannkuchen mit Salat

Dann eine große Schüssel Salat. Den Salat auf die Pfannekuchen zusammen rollen und

Roher Rosenkohl Salat

Das Dressing dann zum Salat geben und eine Stunde durchziehen

Curry Spaghetti Salat
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hans

Curry Spaghetti Salat

Wer möchte kann 1D. Champions dran machen.Ich hatte keine zuhause. Marinade: Etwas Chilli und China

Chinakohl - Mandarinen - Salat
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Redaktion Koche

Chinakohl - Mandarinen - Salat

Alles mischen und idealerweise einen halben Tag im Kühlschrank ziehen lassen! Wir haben Putenschnitzel

Kaspressknödel mit Salat und Schnittlauchsauce
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Redaktion Koche

Kaspressknödel mit Salat und Schnittlauchsauce

beidseitig goldgelb braten und mit verschiedenen Salaten

Gefüllte Paprikaschoten mit Vollkornnudeln und Salat
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Patrik Kőlbl

Gefüllte Paprikaschoten mit Vollkornnudeln und Salat

Zubereitung: Von den Paprika die „Deckel“ abschneiden und das Innenleben entfernen. Zwiebel fein würfeln

Tomate-Gurke-Feta-Salat
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Redakce Recepty.eu

Tomate-Gurke-Feta-Salat

Kräuterwürzmischung, Rapsöl und Wasser in eine Schüssel geben und vermengen. Gurke und Tomaten waschen