Premium Inhalt ★★★ 144 Leser

Spaghetti mit Gemüse

Knackiges Gemüse passt bestens zu einer aromatischen Tomatensoße. Erst recht, wenn sich leckere Pasta dazugesellt. Probieren Sie unsere Spaghetti mit Gemüse!

Avatar of Edeka rezepte

Edeka rezepte

@EdekaRezepte

Spaghetti mit Gemüse

  1. Spaghetti wie unter Tipps/Kochschule beschrieben zubereiten.
  2. Brokkoli in mundgerechte Röschen zerteilen und den Stiel schälen und würfeln. Shiitake in Streifen, Lauch in feine Ringe schneiden.
  3. Knoblauch durch die Presse drücken. Fenchel vom Strunk befreien und in Streifen schneiden.
  4. Shiitake mit den abgestreiften Rosmarinnadeln in 1 EL Öl bei mittlerer Hitze fünf Minuten anbraten aus der Pfanne nehmen, pfeffern, salzen und zudecken.
  5. Brokkoli, Lauch, Knoblauch und Fenchel im restlichen Öl bei mittlerer Hitze 5 bis 8 Minuten anbraten. Die Tomatensauce und die Pilze zugeben, erwärmen und alles mit Pfeffer und Salz abschmecken. Das Gemüse zu den Spaghetti reichen und mit Parmesan bestreuen. Mit unserem Tomatensugo-Rezept können Sie die verwendete Tomatensoße natürlich auch selbst zubereiten.
  6. Lust auf noch mehr Gemüse? Dann werfen Sie einen Blick auf dieses Rezept für Gemüsespaghetti!
  • 400 g Spaghetti
  • Salz
  • 500 g Brokkoli
  • 300 g Shiitake-Pilze
  • 100 g Lauch
  • 1 große Knoblauchzehe
  • 250 g Fenchel
  • 1 Zweig Rosmarin
  • 2 EL Olivenöl, kalt gepresst
  • 1 Paket Tomatensauce
  • Pfeffer
  • 50 g Parmesan, gerieben

Gemüse

Gemüse, Gurken Zukkini etc.klein schneiden.

Gemüse-Spaghetti
172
Edeka rezepte
★★★

Gemüse-Spaghetti

Auch dieses Maccaroni-Rezept oder unsere Pasta mit Gemüse

Basmati mit Gemüse

Für 2 Personen: 150g Basmati - Reis nach Anleitung kochen. 200g Geschnetzeltes salzen und dann anbraten

Eingelegtes Gemüse

die Marinade alle Zutaten mischen und über das Gemüse

Erdäpfelaufstrich mit Gemüse
32
Redaktion Koche

Erdäpfelaufstrich mit Gemüse

Erdäpfel d¨mpfen, schälen und passieren. Hartgekochtes Ei und Paprika kleinwürfelig schneiden Erdäpfel

Spaghetti Torte

Quark Masse in eine Kartoffelpresse füllen und als Spaghetti

Spaghetti Bolognese

Spaghetti nach Packungsanleitung garen und mit der

Spaghetti mit Garnelen

Spaghetti kochen. Mischung. wenig einköcheln zum Schluss noch die abgeschütteten Spaghetti

Hähnchen Curry Gemüse

Butterschmalz in einer großen Pfanne erhitzen. Die Hähnchenstücke zugeben, rundum goldbraun braten, Zwiebeln

Gemüse Reispfanne mit Hähnchengeschnetzeltes
166
hans

Gemüse Reispfanne mit Hähnchengeschnetzeltes

Geschnetzeltes in die Gemüse Reispfanne geben und unterheben

Curry Spaghetti Salat
11
hans

Curry Spaghetti Salat

warmen Spagetti dazugeben und das klein geschnittene Gemüse

Spaghetti Bolognese mit Rotwein

Zubereitung: Die Nudeln in Salzwasser aldente kochen. Knoblauchzehen und Zwiebel fein hacken und in Öl