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Unser Rezept für süße Pizza interpretiert den Klassiker der italienischen Küche auf unerwartete Weise und kombiniert ihn mit saftigen Pflaumen und zarten Streuseln.
Edeka rezepte
Bei uns ist Sonntag immer Pizza Tag und ich setze ihn wie oben beschrieben und das ist für uns die beste Pizza
Pflaumen waschen, entkernen, in einen Topf geben, Gelierzucker
Den Teig ca 20 Minuten gut kneten dann für mindestens 24 Stunden abgedeckt im Kühlschrank gehen lassen
Pizzateig in 4 Streifen schneiden. Zur Hälfte füllen. Andere Hälfte darüber schlagen und den Rand mit
5 Minuten kneten, bis es ein weicher, glatter Teig ist Ca. 15 Minuten ruhen lassen. Ich habe den Teig
Vom Baguette diagonal 16 Scheiben abschneiden. erst mit Mutter, dann mit Tomatenmark bestreichen. Sardellenfilets
Bolognese verteilen, in Ringe schneiden, auf der Pizza Auf der Pizza verteilen, 20 Minuten bei 200 Grad Umluft
Für das Kompott Äpfel schälen, vierteln und entkernen. Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Apfelwürfel
Buttermilch in eine Schale gießen. Äpfel schälen, entkernen und in Pommes-Streifen schneiden und in
Kokosmilch in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen. Milchreis und Zucker zugeben und für 20-25 Minuten
den Belag den Joghurt mit Honig mischen und auf der Pizza Danach die karamellisierten Nüsse auf der Pizza verteilen