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Pasta Spieße

Bunte Pasta-Spieße mit Mozzarella: Testen Sie unser Rezept! Party-Highlight ✓ Leichte Zubereitung ✓ Köstlicher Snack für zwischendurch ✓ Ausprobieren!

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Pasta Spieße

  1. Tortiglioni nach Packungsanleitung in ausreichend Salzwasser „al dente“ garen. Abgießen, abkühlen lassen.
  2. Inzwischen den Parmaschinken in Stücke zupfen und die Oliven in Scheiben schneiden. Paprika waschen, Stiel und Kerngehäuse entfernen und in mundgerechte Streifen schneiden.
  3. Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 180 Grad) vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
  4. Nudeln auf Spieße stecken und mit dem Pesto bestreichen. Mit Parmaschinken, Oliven und Paprika belegen und mit Mozzarella bestreuen. Für ca. 10 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen goldbraun überbacken.
  • 250 g Tortiglioni
  • 60 g Parmaschinken
  • 8 Stück Olive, schwarz
  • 0.5 Paprika, rot
  • 90 g Pesto Rosso
  • 120 g Mozzarella, gerieben

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Pasta mit Gorgonzola und Pistazien
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hans

Pasta mit Gorgonzola und Pistazien

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Redaktion Koche

Rigatoni Capreser Pasta

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