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Wenn es um Süßes geht, hat jedes Land seine eigenen Traditionen. In Portugal werden aus Vanillecreme und Blätterteig leckere Törtchen gezaubert. Mit unserem Pastel de Nata-Rezept können Sie die portugiesische Spezialität zu Hause backen.
Edeka rezepte
[lidl-start-bold]Pasteis de Nata füllen und backen[ Streiche die Creme glatt und backe die Pasteis de Nata
Mehl ,Salz und Wasser zu einem festeren teig verühren eine stunde ruhen lassen. Wenn man ihn braucht
Tomaten waschen, Strunk herausschneiden und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel pellen und fein hacken
Gouda auf einer Küchenreibe fein reiben. Milch, Rapsöl, Salz und ca. 150 ml Wasser in einen Topf geben
Die Kartoffeln schälen und grob würfeln. Den Lauch längs halbieren und beide Hälften in Ringe schneiden
Pfanne in den Ofen geben und Tortilla de Patatas ca Tortilla de Patatas aus dem Ofen nehmen.
In einem Topf Butter und Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen. 90 g Mehl nach und nach zugeben und