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Ob mit Walnüssen und Granatapfelkernen oder vegetarisch mit Käse oder herzhaft mit Rinderfiletstreifen – unser Rotkohlsalat-Rezept beweist einmal mehr, wie köstlich Blaukraut als Rohkost ist. Probieren Sie es aus!
Edeka rezepte
Rotkohl putzen, halbieren, Strunk keilförmig herausschneiden und Rotkohl fein hobeln. Mit 1 TL Salz
In einem Topf Brühe aufkochen. Bulgur in die kochende Brühe rühren und ca. 1 Min. aufkochen. Topf vom
Walnüsse grob hacken. Linsenbraten in Scheiben schneiden, mit Rotkohlsalat
Geräucherte Ente waschen, trocken tupfen und zum Temperieren beiseitelegen. Ggf. äußere Blätter vom
Walnüsse grob hacken. Spinatblätter mit den Zwiebeln und den Walnüssen auf
Walnüsse grob hacken. Walnüsse zugeben und zügig mit dem flüssigen Karamell