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Wird es draußen kalt und ungemütlich, empfehlen wir Rosenkohl-Gratin. Als Beilage oder Hauptgericht ✓ Mit Bacon & Pecorino ✓Jetzt in 30 Min. zubereiten!
Edeka rezepte
Den Rosenkohl ca 10 Minuten in Gemüsebrühe vorgaren Den Rosenkohl mit kaltem Wasser kurz abschrecken.
Kartoffeln und Brokkoli in eine flache Auflaufform schichten. Aus Butter, Mehl und Sahne eine Béchamelsoße
Den Rosenkohl in dünne Streifen schneiden. Kerngehäuse entfernen, in kleine Würfel schneiden und zum Rosenkohl
Rosenkohl Putzen und in halbe Köpfe schneiden. Kartoffeln in ungefähr so große Würfel wie den Rosenkohl
Knoblauch und Petersilienwurzel schälen, klein schneiden, Rosenkohl und Pfeffer würzen, bei milder Hitze garen bis der Rosenkohl
Den Blumenkohl in kleine Röschen zerteilen. Die Zitrone in einen Topf mit Salzwasser auspressen, zum
Maultaschen-Gratin mit Käse bedecken und im Backofen Maultaschen-Gratin vorsichtig aus dem Ofen nehmen und
Zwiebeln und Tomaten klein schneiden und in eine Salatschüssel geben. Dann die Kidney-Bohnen abtropfen
750 Gr Rosenkohl putzen, halbieren und in eine Schüssel
Salzwasser aufkochen und den Rosenkohl binnen fünf Probieren Sie auch viele weitere Rosenkohl-Rezepte!