Premium Inhalt ★★★ 203 Leser

Tofu-Rührei

Sie möchten ein veganes Frühstück mit Ei zubereiten? Unser Tofu-Rührei-Rezept ist die Lösung. Vegan ✓ In 12 Minuten fertig ✓ Lecker ✓ Jetzt probieren!

Avatar of Edeka rezepte

Edeka rezepte

@EdekaRezepte

Tofu-Rührei

  1. Tofu mit einer Gabel zerbröseln.
  2. Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen und den Tofu ca. 3 Minuten mit Kurkuma anbraten. Mineralwasser und Mandelmus dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Das Vollkornbrötchen halbieren. Tofu-Rührei darauf mit einigen Schnittlauchröllchen und Tomatenvierteln garniert servieren.
  4. Weitere Tofu-Rezepte
  5. !
  6. Lust auf viel Gemüse? Probieren Sie unsere
  7. Gemüselasagne Rezepte
  8. !
  • 800 g weicher Tofu Natur
  • 2 EL Sonnenblumenöl
  • 1 TL Kurkuma
  • 2 EL Mineralwasser, still
  • 3 EL Mandelmus, weiß
  • Meersalz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 2 Vollkornbrötchen
  • Schnittlauchröllchen und Tomatenviertel zum Garnieren
Veganes Rührei aus scrampled Tofu
78
Lidl Kochen
★★

Veganes Rührei aus scrampled Tofu

Beide Tofu abtropfen und trocken tupfen. und größere Stücke, damit es wie beim „richtigen“ Rührei

Klassisches Rührei
203
Edeka rezepte
★★★

Klassisches Rührei

Dann das Rührei kurz stocken lassen und mit einem Pfannenwender ist, die Pfanne von der Herdplatte ziehen und das Rührei

Rührei mit Speck
241
Edeka rezepte
★★★

Rührei mit Speck

Dann das Rührei kurz stocken lassen und mit einem Pfannenwender ist, die Pfanne von der Herdplatte ziehen und das Rührei

Rührei mit Tomaten
168
Edeka rezepte
★★★

Rührei mit Tomaten

Dann das Rührei kurz stocken lassen und mit einem Pfannenwender ist, die Pfanne von der Herdplatte ziehen und das Rührei

Rührei mit Käse
195
Edeka rezepte
★★★

Rührei mit Käse

Dann das Rührei kurz stocken lassen und mit einem Pfannenwender ist, die Pfanne von der Herdplatte ziehen und das Rührei

Rührei mit Tomaten
217
Lidl Kochen
★★★

Rührei mit Tomaten

Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Tomaten waschen. Petersilie waschen, trocken schütteln,

Rührei mit Gemüse
224
Lidl Kochen
★★★

Rührei mit Gemüse

Mais und Erbsen in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Paprika waschen, Stiel und Kerne entfernen und

Rührei mit Spargel
17
Lidl Kochen
★★★

Rührei mit Spargel

Spargel waschen, holzige Enden abschneiden und bis auf die Köpfe alles in dünne Scheiben schneiden.

Rührei mit Schinken
257
Lidl Kochen
★★★

Rührei mit Schinken

Rührei auf Tellern verteilen und mit Brot servieren

Rührei mit Schnittlauch
219
Lidl Kochen
★★★

Rührei mit Schnittlauch

Rührei auf Tellern verteilen, mit Schnittlauch bestreuen

Klassisches Rührei
196
Lidl Kochen
★★★

Klassisches Rührei

Rührei auf Tellern verteilen und mit Brot servieren

Rührei mit Toast
219
Lidl Kochen
★★★

Rührei mit Toast

Toastbrot nach Belieben toasten und mit Rührei auf