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Ein schnelles und veganes Gericht für mittags oder abends: Tagliatelle in selbstgemachter Gemüse-Creme mit gebackenen Kirschtomaten.
Edeka rezepte
Tagliatelle abseihen, dabei Nudelwasser auffangen. Mit den Tagliatelle servieren und nach Belieben mit
Für 2 Personen: 150g Basmati - Reis nach Anleitung kochen. 200g Geschnetzeltes salzen und dann anbraten
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Tagliatelle im siedenden Salzwasser ca. 3 Min. bissfest
Gemüse mit Sahne ablöschen, ca. 1 Min. aufkochen und Tagliatelle in Spargel-Lachs-Sauce auf Tellern verteilt
Zubereitung: Öl in einer Pfanne erhitzen und darin den Knoblauch anbraten. Peperoni dazu geben. Nebenbei
Tagliatelle in ein Sieb abgießen. Tagliatelle in Weißwein-Sauce mit Lachs auf Tellern
Butterschmalz in einer großen Pfanne erhitzen. Die Hähnchenstücke zugeben, rundum goldbraun braten, Zwiebeln
Geschnetzeltes in die Gemüse Reispfanne geben und unterheben
Crème fraîche fein pürieren, salzen, pfeffern und beiseitestellen Tagliatelle und Kräuter-Crème-fraîche in der Pfanne