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Gefüllter Tintenfisch in Chili-Tomatensauce mit Knoblauch und Petersilie.
Edeka rezepte
Den Tintenfisch für etwa 25-30 Minuten weich kochen Entdecken Sie auch unsere weiteren Tintenfisch-Rezepte
Tintenfische von innen und außen abspülen und trocken tupfen. Quer in ca. 8 mm dicke Ringe schneiden
Melanzani in 1 TL Öl, anbraten, mit Basilikum in den Topfen rühren. Mit salz und Pfeffer würzen. Von
Den Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen. Anschließend die Kürbisse halbieren und die Kerne mit einem
Mehl mit Salz mischen und in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Mulde drücken. Hefe zerbröseln und
Für den Hefeteig Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Die Hefe zugeben
Ofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen. Brötchen würfeln und in Sahne einweichen. Zwiebeln und
In einem Topf ca. 2 l Salzwasser zum Kochen bringen. Kohlrabis schälen und aushöhlen, dabei ca. 1 cm
Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Speck in kleine Würfel schneiden. Majoranblätter abzupfen und
Artischockenherzen und Oliven zum Abtropfen in ein Sieb geben. Knoblauch schälen und fein hacken. Oliven
Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und in den Mixbehälter geben
Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Pfanne Pinienkerne mit Öl auf mittlerer Stufe