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Zuckerschotengemüse mit Dip

Haben Sie Lust auf ein einen vegetarischen Snack? Dann probieren Sie mal unser Zuckerschotengemüse mit einem pikanten Dip aus Avocado und Fetakäse!

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Zuckerschotengemüse mit Dip

  1. Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fettzugabe wenige Minuten anrösten, aus der Pfanne nehmen und zur Seite stellen.
  2. Zuckerschoten halbieren, Staudensellerie in Stifte und drei Zentimeter lange Abschnitte schneiden. Aprikosen in Spalten und Liebstöckelblätter in feine Streifen schneiden.
  3. Rapsöl in einer Pfanne auf mittlere Hitze erwärmen. Das Gemüse binnen zehn Minuten anbraten, dabei die Pfanne immer wieder schwenken. Drei Minuten vor Ende der Garzeit die Aprikosenspalten unterheben.
  4. Avocadofruchtfleisch und Feta mit der Gabel zerdrücken und mit Zitronensaft, Agavendicksaft und einer Prise Salz cremig rühren.
  5. Das Gemüse mit Salz, Pfeffer und Apfelessig abschmecken. Roggen-Walnussbrot nach Belieben auf dem Grill anrösten und mit Avocado-Dip bestreichen. Zum Grillgemüse servieren.
  6. Probieren Sie auch unseren köstlichen Zuckerschoten-Salat!
  7. Tipp: Entdecken Sie unsere leckeren Dip-Rezepte sowie unsere Zuckerschoten-Rezepte.
  • 1 EL Pinienkerne
  • 200 g Zuckerschoten
  • 200 g Staudensellerie
  • 2 Aprikose
  • 1 Handvoll Liebstöckel
  • 1 EL Rapsöl
  • 1 Avocado, z.B. EDEKA mit Apeel-Schutzhülle
  • 150 g Feta
  • etwas Zitronensaft
  • einige Tropfen Agavendicksaft
  • Salz
  • grober weißer Pfeffer
  • 3 EL Apfelessig
  • 4 Scheiben Walnuss-Roggenbrot

Potato - Bacon Mix mit Knoblauch dip

Zubereitung: Die Kartoffeln waschen und zwischen zwei Kochlöffel legen um sie dann mit einem Messer nicht

Parmesanwaffeln mit Dip
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Edeka rezepte
★★★

Parmesanwaffeln mit Dip

In der Zwischenzeit den Dip vorbereiten. dem Dip bestreichen.

Pellkartoffeln mit Dip
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Edeka rezepte
★★

Pellkartoffeln mit Dip

In der Zwischenzeit den Dip zubereiten. Tomaten und Schnittlauch unter den Schmand mischen, mit

Gemüsesticks mit Dip

Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gemüsesticks mit Kräuterquark anrichten und servieren

Tomatenbrot mit Dip
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Edeka rezepte
★★★

Tomatenbrot mit Dip

Für den Dip die Basilikumblätter in feine Streifen Tomaten-Dip.

Gemüsespießchen mit Dip
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Lidl Kochen
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Gemüsespießchen mit Dip

vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Gemüse auf Spieße stecken und mit Dip servieren.

Rohkostplatte mit Dip

Rohkost mit Kräuterquark servieren.

Linsenbratlinge mit Dip

Dip umfüllen und kühl stellen. Linsenbratlinge mit Dip servieren. Guten Appetit!

Erbsen-Dip
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Edeka rezepte
★★

Erbsen-Dip

Toll zum Dip: Lángos oder Stockbrot. schauen Sie sich doch mal unsere weiteren tollen Dip-Rezepte

Paprika-Dip
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★★

Paprika-Dip

Paprika pürieren und mit Zitronensaft, -schale und

Spinat-Dip

Mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken. Nach Belieben den Spinat Dip mit Reisbandnudeln oder

Kaviar-Dip
104
Lidl Kochen
★★★

Kaviar-Dip

Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken, pellen Forellenkaviar-Dip sofort mit Crackern servieren.