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Tagliatelle mit Spinat-Frischkäse-Sauce

Rezept für Tagliatelle mit Spinat-Frischkäse-Sauce » Über 43466x nachgekocht » 25min Zubereitung » 8 Zutaten » 572 kcal/Portion

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Tagliatelle mit Spinat-Frischkäse-Sauce

  1. In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Zwiebel und Knoblauch halbieren, schälen und fein hacken. Spinat waschen und abtropfen lassen.
  2. Tagliatelle im siedenden Kochwasser ca. 5 Min. bissfest garen. Pasta in ein Sieb abgießen und dabei etwa eine Tasse Kochwasser (200–300 ml) auffangen.
  3. In einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin ca. 2 Min. andünsten. Spinat zugeben und ca. 2 Min. zusammenfallen lassen. Ca. 200 ml Kochwasser in einer Schüssel mit Frischkäse verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Frischkäsewasser in die Pfanne gießen und Pfanne vom Herd nehmen.
  4. Tagliatelle in die Pfanne geben und mit Spinat-Frischkäse-Sauce vermengen. Wenn nötig, etwas Kochwasser nachgießen und Pasta mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf Tellern verteilt servieren. Guten Appetit!
  • Salz Prise
  • Zwiebeln, gelb 1 St.
  • Knoblauchzehen 1 St.
  • Blattspinat 300 g
  • Tagliatelle, frisch 500 g
  • Öl 2 EL
  • Frischkäse, natur 150 g
  • Pfeffer, schwarz Prise

Tagliatelle mit Spinat-Ricottasauce und gebratenen Tigergarnelen

Den Spinat in warmen Wasser auftauen und die Cocktailtomaten Jetzt noch die Garnelen und die Tomaten in die Sauce

Tagliatelle mit geröstetem Kürbis und Frischkäse-Senf-Sauce
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Tagliatelle mit geröstetem Kürbis und Frischkäse-Senf-Sauce

Ofen nehmen und mit grünen Frühlingszwiebeln zur Frischkäse-Senf-Sauce Tagliatelle untermengen, abschmecken und auf Tellern

Tagliatelle mit cremiger Frischkäse-Tomaten-Sauce und Kräuterknusper
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Tagliatelle mit cremiger Frischkäse-Tomaten-Sauce und Kräuterknusper

Frischkäse einrühren und mit Salz, Pfeffer und etwas Tagliatelle in ein Sieb abgießen und mit Frischkäse-Tomaten-Sauce

Tagliatelle mit Spinat und Hähnchen
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Tagliatelle mit Spinat und Hähnchen

In der Pfanne Tagliatelle, Spinat-Sahnesoße und das Tagliatelle mit Hähnchen und Spinat-Sahnesoße in tiefen

Spinat-Involtini mit Tagliatelle
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Spinat-Involtini mit Tagliatelle

Tagliatelle im siedenden Salzwasser ca. 3 Min. garen Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tagliatelle in Weißwein-Sauce mit Lachs
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Tagliatelle in Weißwein-Sauce mit Lachs

Sauce mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken, Tagliatelle Tagliatelle in Weißwein-Sauce mit Lachs auf Tellern

Tagliatelle mit Fenchel-Kapern-Sauce
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Tagliatelle mit Fenchel-Kapern-Sauce

Kapern und Frischkäse zum Fenchel rühren, Pfanne vom Tagliatelle zur Sauce in die Pfanne geben und vermengen

Tagliatelle in Champignons-Tomaten-Sauce
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Tagliatelle in Champignons-Tomaten-Sauce

Tagliatelle im siedenden Salzwasser ca. 3 Min. bissfest

Tagliatelle in Spargel-Lachs-Sauce
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Tagliatelle in Spargel-Lachs-Sauce

Tagliatelle im siedenden Salzwasser ca. 5 Min. garen Tagliatelle in Spargel-Lachs-Sauce auf Tellern verteilt

Schupfnudeln mit Spinat-Sauce
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Schupfnudeln mit Spinat-Sauce

Auf niedrige Stufe zurückschalten und Frischkäse einrühren Schupfnudeln in die Pfanne geben und mit Spinat-Sauce

Tagliatelle mit Pilz-Zitronen-Sauce und Mozzarella
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Tagliatelle mit Pilz-Zitronen-Sauce und Mozzarella

Die Stärke unter Rühren in die Sauce geben und ca. und mit Tagliatelle auf Tellern verteilen.

Pasta in Frischkäse-Erbsen-Sauce mit Katenschinken
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Pasta in Frischkäse-Erbsen-Sauce mit Katenschinken

Frischkäse und abgeschöpftes Kochwasser dazugeben und Parmesan frisch über die Pasta in Frischkäse-Erbsen-Sauce