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Tomaten-Salsa

Rezept für Tomaten-Salsa » Über 254x nachgekocht » 20min Zubereitung » 6 Zutaten » 54 kcal/Portion

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Tomaten-Salsa

  1. Tomaten einschneiden, mit kochendem Wasser überbrühen, abgießen und häuten. Anschließend halbieren, entkernen und Fruchtfleisch klein würfeln.
  2. Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden. Orange waschen, ca. 1 TL Schale abreiben, halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel Tomate, Orangesaft und -schale mit Salz, Chili und Majoran vermischen. Tomatensalsa zu Fisch, Geflügel oder Brot servieren. Guten Appetit!
  • Strauchtomaten 500 g
  • Frühlingszwiebeln 1 Bund
  • Orangen 1 St.
  • Salz Prise
  • Chili, gemahlen Prise
  • Majoran, getrocknet 1 TL

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