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Tomatige One-Pot-Pasta mit Hähnchen und Spinat
Rezept für Tomatige One-Pot-Pasta mit Hähnchen und Spinat » Über 573x nachgekocht » 20min Zubereitung » 11 Zutaten » 851 kcal/Portion
Lidl Kochen
Tomatige One-Pot-Pasta mit Hähnchen und Spinat
- Hähnchenbrustfilets abwaschen, trocken tupfen und würfeln. Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Spinat waschen, in einem Sieb abtropfen lassen und grob hacken.
- In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und Hähnchen und Zwiebeln darin ca. 3 Min. scharf anbraten. Tomatenmark unter das Hähnchenfleisch mischen, mit Mehl bestäuben und unterrühren. Mit Brühe auffüllen und kurz aufkochen.
- Makkaroni untermischen und zugedeckt auf mittlerer Stufe unter gelegentlichem Rühren ca. 8 Min. garen. Spinat hinzufügen, zusammenfallen lassen und zugedeckt ca. 1 Min. weiter ziehen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- One-Pot-Pasta auf Tellern verteilen, Parmesan darüberreiben und servieren. Guten Appetit!
- Hähnchenbrustfilets 600 g
- Zwiebeln, gelb 1 St.
- Blattspinat 200 g
- Öl 4 EL
- Tomatenmark 3 EL
- Weizenmehl, Type 405 1 EL
- Gemüsebrühe 1 L
- Makkaroni 500 g
- Salz Prise
- Pfeffer, schwarz Prise
- Parmesan, gerieben 4 EL
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