Überbackene Nachos mit Hack

Name: Überbackene Nachos mit Hack
Ingredients: * Knoblauchzehen 1 St.; * Frühlingszwiebeln 0.5 Bund; * Strauchtomaten 2 St.; * Öl 2 EL; * Hackfleisch, gemischt 200 g

Rezept für Überbackene Nachos mit Hack » Über 1240x nachgekocht » 25min Zubereitung » 10 Zutaten » 686 kcal/Portion

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Überbackene Nachos mit Hack

Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Knoblauch schälen und fein hacken. Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln, Wurzelenden entfernen und grüne und weiße Teile getrennt voneinander in Ringe schneiden. Tomaten waschen und fein würfeln.
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen. Hackfleisch mit Knoblauch ca. 4 Min. krümelig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel würzen. In einer Schüssel Tomaten mit weißen Frühlingszwiebeln vermengen.
Nachos in eine Auflaufform verteilen. Gebratenes Hackfleisch und Tomaten darübergeben. Nachos mit Gouda bestreuen und im Ofen ca. 10 Min. überbacken, bis der Käse schmilzt.
Überbackene Nachos mit grünen Frühlingszwiebeln bestreuen. Guten Appetit! Tipp: Als Dip passt hervorragend eine [recipeLink=146858] oder [recipeLink=151015] dazu.