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Überbackene Nachos mit Hack

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Überbackene Nachos mit Hack für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
große Pfannegroße Auflaufform
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Knoblauch schälen und fein hacken. Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln, Wurzelenden entfernen und grüne und weiße Teile getrennt voneinander in Ringe schneiden. Tomaten waschen und fein würfeln.
2.
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen. Hackfleisch mit Knoblauch ca. 4 Min. krümelig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel würzen. In einer Schüssel Tomaten mit weißen Frühlingszwiebeln vermengen.
3.
Nachos in eine Auflaufform verteilen. Gebratenes Hackfleisch und Tomaten darübergeben. Nachos mit Gouda bestreuen und im Ofen ca. 10 Min. überbacken, bis der Käse schmilzt.
4.
Überbackene Nachos mit grünen Frühlingszwiebeln bestreuen.

Guten Appetit!

Tipp: Als Dip passt hervorragend eine Sour Cream oder Guacamole Grundrezept dazu.

Nährwerte (pro Portion)

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Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Knoblauch schälen und fein hacken. Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln, Wurzelenden entfernen und grüne und weiße Teile getrennt voneinander in Ringe schneiden. Tomaten waschen und fein würfeln.
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen. Hackfleisch mit Knoblauch ca. 4 Min. krümelig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel würzen. In einer Schüssel Tomaten mit weißen Frühlingszwiebeln vermengen.
Nachos in eine Auflaufform verteilen. Gebratenes Hackfleisch und Tomaten darübergeben. Nachos mit Gouda bestreuen und im Ofen ca. 10 Min. überbacken, bis der Käse schmilzt.
Überbackene Nachos mit grünen Frühlingszwiebeln bestreuen.

Guten Appetit!

Tipp: Als Dip passt hervorragend eine oder dazu.

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