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Überbackenes Brot mit Käse, Tomaten und Basilikum

Rezept für Überbackenes Brot mit Käse, Tomaten und Basilikum » Über 14805x nachgekocht » 5min Zubereitung » 6 Zutaten » 294 kcal/Portion

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Überbackenes Brot mit Käse, Tomaten und Basilikum

  1. Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Käse in dünne Scheiben schneiden. Tomaten waschen, Strünke entfernen und ebenfalls in dünne Scheiben schneiden.
  2. 4 Scheiben Brot mit Butter bestreichen, mit Tomaten und Käse belegen und leicht pfeffern.
  3. Brotscheiben auf ein Backblech legen und im oberen Drittel des Ofens ca. 10–15 Minuten goldbraun überbacken.
  4. In der Zwischenzeit Basilikum waschen und Blätter von den Stielen zupfen. Überbackenes Brot mit Käse und Tomaten aus dem Ofen nehmen und mit frischem Basilikum garniert servieren. Guten Appetit!
  • Gouda, jung am Stück 200 g
  • Strauchtomaten 2 St.
  • Ciabatta-Brot 0.5 St.
  • Butter 40 g
  • Pfeffer, schwarz Prise
  • Basilikum, frisch 10 g

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