Überbackenes Gemüse mit Kroketten

Name: Überbackenes Gemüse mit Kroketten
Ingredients: * Thymian, frisch 5 g; * Pfannengemüse Feinschmecker, tiefgefroren 800 g; * Salz Prise; * Crème fraîche 200 g; * Pfeffer, schwarz Prise

Rezept für Überbackenes Gemüse mit Kroketten » Über 9278x nachgekocht » 10min Zubereitung » 7 Zutaten » 736 kcal/Portion

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Überbackenes Gemüse mit Kroketten

Ofen bei 180 °C (Umluft) vorheizen. Thyman waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen streifen. In einem Topf ca. 2 l Salzwasser aufkochen und gefrorenes Pfannengemüse ca. 4 Min. garen. In ein Sieb abgießen und abtropfen lassen.
Crème fraîche im Becher mit Salz und Pfeffer verrühren. In einer Auflaufform Gemüse mit Crème fraîche vermengen und mit Käse bestreuen. Kroketten auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und zusammen mit der Auflaufform im Ofen ca. 20 Min. goldbraun backen.
Überbackenes Gemüse mit Kroketten aus dem Ofen nehmen, mit Thymin bestreut servieren. Guten Appetit!