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Überbackenes Käse-Brötchen mit Tomate

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1.
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Tomate waschen, halbieren, Strunk entfernen und in Scheiben schneiden. Brötchen halbieren.
2.
Brötchenhälften mit Butter bestreichen und mit Tomaten und jeweils einer Scheibe Käse belegen. Im Ofen ca. 5 Min. überbacken, bis der Käse geschmolzen ist, und auf Tellern verteilt servieren.

Guten Appetit!

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Kommentare (1):

Ines
Vor 2 Monaten
Man kann es auch kalt essen. Dann einfach den Ofen nicht einschalten. Geht übrigens auch mit Dinkel-, Roggen- oder Mohnbrötchen. Wenn man dann noch etwas Salz und Pfeffer auf die Tomaten gibt --- ein Gedicht. Möchte man es etwas weniger würzig, nimmt man eine milde Käsesorte. Wer es fettarm mag, kann auch Light-Käse nehmen.

Selbstverständlich weichen dann die hier angegebenen Nährwerte ab.

oder man ißt Lasagne; geht auch

Bitte unbedingt vorab den Kochmodus hier aktivieren.
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Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Tomate waschen, halbieren, Strunk entfernen und in Scheiben schneiden. Brötchen halbieren.
Brötchenhälften mit Butter bestreichen und mit Tomaten und jeweils einer Scheibe Käse belegen. Im Ofen ca. 5 Min. überbacken, bis der Käse geschmolzen ist, und auf Tellern verteilt servieren.

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