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Vanille-Skyr-Brötchen
Rezept für Vanille-Skyr-Brötchen » Über 399x nachgekocht » 20min Zubereitung » 7 Zutaten » 481 kcal/Portion
Lidl Kochen
Vanille-Skyr-Brötchen
- Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. In einer Schüssel Skyr und Ei glatt rühren. Zucker, Mehl, Backpulver und Salz zufügen und kurz zu einem glatten Teig verkneten.
- Teig in 8–12 gleich große Portionen teilen und mit trockenen und leicht bemehlten Händen zu kugelrunden Brötchen formen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und mit Vanillinzucker bestreuen.
- Brötchen im Backofen ca. 20–25 Min. goldbraun backen. Skyr-Brötchen lauwarm servieren. Guten Appetit! Tipp: Dazu schmecken [recipeLink=145403].
- Skyr, natur 350 g
- Eier 1 St.
- Zucker 40 g
- Weizenmehl, Type 405 380 g
- Backpulver 3 TL
- Salz Prise
- Vanillinzucker 20 g
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