Vegane Chocolate Chip Cookies

Name: Vegane Chocolate Chip Cookies
Ingredients: * Streichfett 200 g; * Schokolade, Zartbitter 125 g; * Rohrzucker 125 g; * Vanillinzucker 8 g; * Salz Prise

Rezept für Vegane Chocolate Chip Cookies » Über 1350x nachgekocht » 15min Zubereitung » 8 Zutaten » 351 kcal/Portion

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Vegane Chocolate Chip Cookies

Ofen auf 150 °C (Umluft) vorheizen. Streichfett zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. Schokolade hacken. In einer Schüssel weiches Streichfett, Zucker, Vanillinzucker und 1 Prise Salz mit Hilfe eines Handrührers mit Schneebesen cremig rühren. Anschließend Mehl, Speisestärke und Backpulver zugeben und zu einem Teig vermengen, Schokolade unterheben.
Vom Teig mit Hilfe zweier Teelöffel etwa walnussgroße Portionen abstechen und auf einem Backblech mit Backpapier verteilen. Im heißen Ofen ca. 15 Min. backen, bis die Ränder goldbraun werden.
Chocolate Chip Cookies aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Guten Appetit!