Vegane Linzer Plätzchen

Name: Vegane Linzer Plätzchen
Ingredients: * Streichfett 125 g; * Zucker 80 g; * Weizenmehl, Type 405 100 g; * Backpulver 1 TL; * Walnüsse, gemahlen 150 g

Rezept für Vegane Linzer Plätzchen » Über 342x nachgekocht » 10min Zubereitung » 9 Zutaten » 252 kcal/Portion

Lidl Kochen

@LidlKochen

Vegane Linzer Plätzchen

Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. In einer Schüssel Streichfett, Zucker, Mehl, Backpulver, Walnüsse, Salz und Zimt mischen und verkneten. Teig etwa 1 Std. kalt stellen.
Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 3 mm dünn ausrollen und 5 cm große Taler ausstechen. Aus der Hälfte der Plätzchen die Mitte mit einem kleinen Sternausstecher ausstechen. Plätzchen auf mit Backpapier belegte Bleche legen und nacheinander im Backofen ca. 10–12 Min. knusprig backen.
Lauwarme ganze Plätzchen mit Marmelade bestreichen. Jeweils ein Sternplätzchen daraufsetzen und abkühlen lassen. Linzer Plätzchen mit Puderzucker bestreut servieren. Viel Freude beim Genießen!