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Vegane Mayonnaise

4,0
4,0 - 1 Bewertung

Zeit gesamt 5min

Zubereitungszeit 5min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Vegane Mayonnaise für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zeit gesamt 5min

Zubereitungszeit 5min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für Vegane Mayonnaise

Portionen
Zitronen
1 St.
Sojadrink
100 ml
Senf
1 TL
Öl
200 ml
Salz
Prise
Pfeffer, schwarz
Prise
Ändere das Rezept nach deinen Wünschen
Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
hohes GefäßPürierstab
Zitrone halbieren und Saft auspressen. In einem hohen Gefäß Sojadrink, 1 EL Zitronensaft und Senf pürieren. Öl unter ständigem Mixen in einem sehr dünnen Strahl hineinfließen lassen, bis die Masse cremig ist. Vegane Mayonnaise mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft abschmecken.

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Nährwerte (pro Portion)

Kaloriengehalt

400 kcal

Kohlenhydrate

4 g

Eiweiß

2 g

Ballaststoffe

1 g

Fette

44 g

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