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Vegane Misosuppe mit Pak Choi und Tofu

4 Bewertungen, 0 Kommentare

Zeit gesamt 30min

Zubereitungszeit 30min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Vegane Misosuppe mit Pak Choi und Tofu für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zutaten

Für Vegane Misosuppe mit Pak Choi und Tofu

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
kleine Schüsselmittlerer Topf
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben schneiden. Pak Choi waschen, Strunk dünn abschneiden und in einzelne Blätter teilen. Karotten schälen, Enden entfernen und in Scheiben schneiden. Tofu abtropfen und in Würfel schneiden.
2.
In einem Topf Gemüsebrühe auf mittlerer Stufe aufkochen. Karotten in den Topf geben und ca. 2 Min. leicht köcheln lassen. Anschließend übriges Gemüse und Tofu zugeben und weitere ca. 2 Min. ziehen lassen.
3.
In einer Schüssel Misopaste mit etwas Wasser verrühren. Misopaste in die Suppe einrühren und nicht mehr kochen lassen. Mit Salz abschmecken und mit Sesam bestreut servieren.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

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