Premium Inhalt ★★★ 13 Leser

Vegane Muffins Grundrezept

Rezept für Vegane Muffins Grundrezept » Über 264x nachgekocht » 10min Zubereitung » 8 Zutaten » 203 kcal/Portion

Avatar of Lidl Kochen

Lidl Kochen

@LidlKochen

Vegane Muffins Grundrezept

  1. Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel weiche Margarine, Zucker, Vanillinzucker und 1 Prise Salz mithilfe eines Handrührers mit Schneebesen schaumig schlagen. Sojadrink und Essig einrühren. Mehl und Backpulver zügig unterrühren und zu einem glatten Teig verrühren.
  2. Mulden eines Muffinblechs fetten oder mit Backförmchen auslegen. Teig gleichmäßig darin verteilen. Im Backofen ca. 20–25 Min. goldbraun backen. Muffins herausnehmen, aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Viel Freude beim Genießen! Tipp: Das Grundrezept kannst du nach Belieben erweitern. Wie wäre es mit Schokolade im Teig oder einer Glasur? Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
  • Margarine 150 g
  • Zucker 150 g
  • Vanillinzucker 1 Päckchen
  • Salz Prise
  • Sojadrink 50 ml
  • Essig 1 EL
  • Weizenmehl, Type 405 200 g
  • Backpulver 0.5 Päckchen
Muffins Grundrezept
138
Lidl Kochen
★★★

Muffins Grundrezept

Muffins herausnehmen, aus der Form lösen und auf einem Tipp: Das Grundrezept kannst du nach Belieben erweitern

Vegane Kürbissuppe mit Sanddornsaft

hier ein einfaches und sehr leckeres Rezept für eine vegane

Hefeteig Pizzateig Grundrezept

250g lauwarmes Wasser mit 20 g Hefe ( 1 Pck. Trockenhefe) und 7g Salz verrühren. 500g Mehl und 2 Esslöffel

Gekörnte Brühe Grundrezept

Zunächst das Gemüse (5 Möhren, 3 Zwiebeln, 1/2 Knollensellerie, 2 Zehen Knoblauch, 1 Stange Lauch, 1/

Chocolat-Chip-Muffins Grundrezept
116
Lidl Kochen
★★★

Chocolat-Chip-Muffins Grundrezept

Chocolat-Chip-Muffins herausnehmen, aus der Form lösen Tipp: Du kannst die Muffins auch mit Schokostreuseln

Foccacia-Muffins

Die Foccacia-Muffins sofort aus der Form lösen, warm

Beeren Muffins

Kurz unterheben. Beeren leicht unter den Teig rühren. Streusel: 30 Gramm Zucker, 50 Gramm Butter, 50

Baileys-Muffins

Puderzucker mit 1 EL Baileys verrühren u. auf die heißen Muffins Die Muffins vorsichtig aus der Form heben u. auf ein

Muffins mit Äpfeln

Die Mulden einer Muffin Form (12er) einfetten oder Die Muffins nach Belieben verzieren, z.B. mit Zimtzucker

Zitronen Muffin
11
hans

Zitronen Muffin

Butter mit Zucker und Vanillezucker verrühren. Eier nach und nach unterrühren. Schale der Zitronen abreiben

Blaubeere-Muffins

gleichmäßig auf das mit Papierförmchen ausgelegte Muffin-Blech

Veganer Waffelteig Grundrezept
147
Lidl Kochen
★★★

Veganer Waffelteig Grundrezept

In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Vanillinzucker und Salz vermengen. Mandeldrink und 2 EL