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Vegane Nuggets mit Erbsen-Dip
Rezept für Vegane Nuggets mit Erbsen-Dip » Über 1132x nachgekocht » 20min Zubereitung » 7 Zutaten » 467 kcal/Portion
Lidl Kochen
Vegane Nuggets mit Erbsen-Dip
- Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Vegane Nuggets auf ein Backblech mit Backpapier legen und im Ofen ca. 15 Min. goldbraun backen.
- Inzwischen in einem Topf Salzwasser aufkochen. Erbsen ins kochende Wasser geben und ca. 3 Min. kochen. In ein Sieb abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken. Zitrone halbieren und Saft auspressen. Minze waschen und trocken schütteln. In einem hohen Gefäß Erbsen, 2 EL Zitronensaft, Sojaghurt, Salz, Pfeffer und Minze fein pürieren und abschmecken.
- Vegane Nuggets aus dem Ofen nehmen und mit Erbsen-Dip servieren. Guten Appetit!
- vegane Nuggets mit Sweet-Chili-Sauce 600 g
- Salz Prise
- Erbsen, tiefgefroren 200 g
- Zitronen 1 St.
- Minze, frisch 10 g
- Sojajoghurt 4 EL
- Pfeffer, schwarz Prise
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