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Vegane Wraps mit Tomaten-Zucchini-Füllung
Rezept für Vegane Wraps mit Tomaten-Zucchini-Füllung » Über 456x nachgekocht » 25min Zubereitung » 12 Zutaten » 350 kcal/Portion
Lidl Kochen
Vegane Wraps mit Tomaten-Zucchini-Füllung
- Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und in Streifen schneiden. Zucchini waschen, Enden entfernen und mithilfe eines Sparschälers in dünne Streifen hobeln. Genießer Block in Scheiben schneiden. Oliven abtropfen lassen.
- Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und in Streifen schneiden. Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen.
- In einer Schüssel Petersilie mit Senf und veganer Streichgenuss verrühren. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Wraps nach Belieben im Ofen erwärmen. Mit Petersilien-Creme bestreichen und mit restlichen Zutaten belegen. Seiten einklappen und Wrap eng aufrollen. Guten Appetit!
- Strauchtomaten 2 St.
- Paprika, gelb 1 St.
- Zucchini 1 St.
- Vemondo veganer Genießerblock 200 g
- Oliven, schwarz 50 g
- Petersilie, frisch 30 g
- Zitronen 1 St.
- Senf 1 TL
- Veganer Streichgenuss Natur 100 g
- Salz Prise
- Pfeffer, schwarz Prise
- Wraps 4 St.
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