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Veganer Rührkuchen Grundrezept

Rezept für Veganer Rührkuchen Grundrezept » Über 381x nachgekocht » 5min Zubereitung » 8 Zutaten » 187 kcal/Portion

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Veganer Rührkuchen Grundrezept

  1. Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel weiche Margarine, Zucker, Vanillinzucker und 1 Prise Salz schaumig aufschlagen. Haferdrink und Essig zugeben und verrühren. Mehl und Backpulver vorsichtig unterheben und zu einem glatten Teig verrühren.
  2. Teig in eine kleine gefettete Kastenform geben und im Backofen ca. 60 Min. backen. Rührkuchen leicht abkühlen lassen und servieren. Viel Freude beim Genießen!
  • Margarine 180 g
  • Zucker 120 g
  • Vanillinzucker 1 Päckchen
  • Salz Prise
  • Haferdrink 250 ml
  • Essig 1 EL
  • Weizenmehl, Type 405 300 g
  • Backpulver 0.5 Päckchen

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