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Veganes Bananenbrot mit Nüssen

Rezept für Veganes Bananenbrot mit Nüssen » Über 407x nachgekocht » 20min Zubereitung » 10 Zutaten » 924 kcal/Portion

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Veganes Bananenbrot mit Nüssen

  1. Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Kuvertüre und Walnüsse klein hacken. Bananen schälen und in einer Schüssel vier Bananen mit einer Gabel zerquetschen. Fünfte Banane längs halbieren.
  2. Öl, Rohrzucker und Zimt in die Schüssel geben und mit einem Handrührgerät mit Schneebesen mit den Bananen vermengen. Mehl, Backpulver und Essig zugeben und alles zu einem geschmeidigen Teig verrühren. Walnüsse und Kuvertüre unter den Teig heben.
  3. Eine Kastenform mit Öl einfetten und mit Paniermehl bestreuen. Teig gleichmäßig in die Form gießen. Halbierte Banane auf den Teig legen, leicht eindrücken und im Ofen ca. 50 Min. backen.
  4. Bananenbrot aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und aus der Form stülpen. Nach Belieben mit Zuckerrübensirup garnieren, portionieren und servieren. Guten Appetit! [lidl-start-bold]Tipp: Reife, fast braune Bananen schmecken in diesem Kuchen besonders gut. Sie verleihen dem Kuchen eine leckere Süße. [lidl-end-bold]
  • Kuvertüre, zartbitter 100 g
  • Walnüsse 80 g
  • Bananen 5 St.
  • Öl 80 ml
  • Rohrzucker 80 g
  • Zimt Prise
  • Dinkelmehl, Type 630 250 g
  • Backpulver 2 TL
  • Essig 1 TL
  • Paniermehl 2 EL
Veganes Bananenbrot
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★★★

Veganes Bananenbrot

Die Hitze um 20 Grad reduzieren, das Bananenbrot mit Bananenbrot herausnehmen und auf einem Kuchengitter

Bananenbrot
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Das Bananenbrot auf mittlerer Schiene ca 45-50 Minuten

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hier ein einfaches und sehr leckeres Rezept für eine vegane

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Bananenbrot aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen

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Bananenbrot Grundrezept

Bananenbrot aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen

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Teig und Banane mit etwas Rohrzucker bestreuen und Bananenbrot Bananenbrot mit Schokolade aus dem Ofen nehmen und

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hans

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