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Veganes Fischstäbchen-Sandwich
Rezept für Veganes Fischstäbchen-Sandwich » Über 1558x nachgekocht » 20min Zubereitung » 11 Zutaten » 404 kcal/Portion
Lidl Kochen
Veganes Fischstäbchen-Sandwich
- Snackgurken waschen, Enden entfernen und in Scheiben schneiden. Salatblätter vorsichtig abtrennen, waschen und trocken schütteln. Dill waschen, trocken schütteln, grobe Stielen entfernen und fein hacken.
- In einer Schüssel Sojaghurt mit Zuckerrübensirup und Senf verrühren. Dill untermengen, Remoulade mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen. Vegane Fischstäbchen darin ca. 5 Min. goldbraun anbraten.
- Baguette vierteln und längs aufschneiden. Mit etwas Remoulade bestreichen. Mit Salat, Gurken und Fischstäbchen belegen und veganes Fischstäbchen-Sandwich mit restlicher Remoulade servieren. Guten Appetit! Tipp: Die veganen Fischstäbchen kannst du auch im Backofen zubereiten. Dazu die veganen Fischstäbchen auf einem Backblech verteilen und bei 220 °C (Umluft) für ca. 15 Min. kross backen.
- Snackgurken 2 St.
- bunter Blattsalat 0.25 St.
- Dill, frisch 15 g
- Sojajoghurt 150 g
- Zuckerrübensirup 1 TL
- Senf 1 TL
- Salz Prise
- Pfeffer, schwarz Prise
- Öl 2 EL
- Vemondo vegane Fischstäbchen 12 St.
- Baguette 1 St.
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