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Wackelpudding mit Beeren
Rezept für Wackelpudding mit Beeren » Über 55x nachgekocht » 20min Zubereitung » 10 Zutaten » 254 kcal/Portion
Lidl Kochen
Wackelpudding mit Beeren
- In einer Schüssel Gelatine ca. 5 Min. in kaltem Wasser einweichen. Inzwischen Beeren waschen und ggf. verlesen. Erdbeerstrunk entfernen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Zitrone halbieren und Saft auspressen.
- 300 g Beeren auf 4 Gläser oder Schälchen verteilen, übrige Beeren kühl stellen. In einem Topf Apfel- und Zitronensaft erwärmen. Gelatine abtropfen lassen, darin auflösen und über die Beeren in die Förmchen gießen. Wackelpudding mind. 4 Std. im Kühlschrank fest werden lassen.
- In einer Schüssel Schmand mit Milch, Honig und Zimt verrühren. Förmchen kurz in heißes Wasser halten. Wackelpudding mit Beeren auf Teller stürzen und mit dem Schmand und übrigen Beeren anrichten. Viel Freude beim Genießen!
- Blattgelatine 4 St.
- Himbeeren 150 g
- Heidelbeeren 150 g
- Erdbeeren 150 g
- Zitronen 1 St.
- Apfelsaft 500 ml
- Schmand 200 g
- Milch 3 EL
- Honig 2 EL
- Zimt Prise
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