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Waffel am Stiel
Rezept für Waffel am Stiel » Über 275x nachgekocht » 40min Zubereitung » 15 Zutaten » 880 kcal/Portion
Lidl Kochen
Waffel am Stiel
- In einer Schüssel Butter mithilfe eines Handrührers mit Schneebesen schaumig rühren. Zucker, Vanillinzucker und Salz einrieseln lassen und verrühren.
- Eier aufschlagen und unter ständigem Rühren nach und nach in die Schüssel geben. Mehl, Backpulver und Milch untermischen, sodass ein dickflüssiger Teig entsteht. Wenn der Teig zu zäh ist, nochmals etwas Milch zufügen.
- Waffeleisen vorheizen und einölen. Jeweils eine Schöpfkelle Teig in der Form verteilen und Waffeln ca. 2–3 Min. goldbraun ausbacken. Anschließend Waffel auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Abgekühlte Waffeln teilen und je einen Eisstiel hineinstecken.
- In einem Topf etwas Wasser zum Kochen bringen. Kuvertüre hacken und getrennt in einer Schüssel über dem Wasserbad schmelzen. Währenddessen Kekse grob zerkrümeln. Flüssige Kuvertüre mit einem Löffel oder Pinsel über die Waffeln geben und mit Keksen, Schokolinsen oder Zuckerperlen verzieren. Viel Freude beim Genießen!
- Butter 125 g
- Zucker 70 g
- Vanillinzucker 1 Päckchen
- Salz Prise
- Eier 2 St.
- Weizenmehl, Type 405 250 g
- Backpulver 2 TL
- Milch 200 ml
- Öl zum Einfetten 2 EL
- Kuvertüre, weiß 50 g
- Kuvertüre, zartbitter 50 g
- Butterkekse 20 g
- Cream Cookie 20 g
- Schokolinsen 2 EL
- Zuckerperlen 2 EL
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