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Weiße Schoko-Vanille-Crossies

Rezept für Weiße Schoko-Vanille-Crossies » Über 1024x nachgekocht » 20min Zubereitung » 6 Zutaten » 844 kcal/Portion

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Weiße Schoko-Vanille-Crossies

  1. Schokolade hacken. In einem Topf ca. 500 ml Wasser aufkochen. In einer Metallschüssel Schokolade und Kokosnussöl über dem Wasserbad schmelzen.
  2. Vanilleschote längs aufritzen, mit einer Messerspitze Vanillemark herauskratzen und in die Schokolade einrühren. Vom Herd nehmen und kurz abkühlen lassen.
  3. Cranberries hacken. Cornflakes, Kokosraspel und Cranberries unter die Schokolade rühren. Mit 2 Löffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und fest werden lassen. Weiße Schoko-Vanille-Crossies in einer luftdicht schließenden Dose kühl und trocken aufbewahren. Viel Freude beim Genießen!
  • Schokolade, Weiß 400 g
  • Kokosnussöl 50 g
  • Vanilleschote 1 St.
  • Cranberries, getrocknet 50 g
  • Cornflakes 100 g
  • Kokosraspel 50 g

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